O trabalho desse profissional começa antes, e não somente no dia, como muitos imaginam. Cabe ao cerimonialista fazer reuniões com os noivos para ter conhecimento do local da cerimônia religiosa, fazer ensaio com os noivos, pais, padrinhos, damas e pajens nesse local; saber as músicas e a ordem delas na cerimônia. São nessas reuniões que o cerimonialista fica sabendo do tipo de festa que os noivos querem o que estão dispostos a investir, algo importante, diferente ou de destaque na celebração, bem como se será uma cerimônia tradicional, católica, anglicana, judaica. Detalhes que não podem passar despercebidos por quem está responsável pela organização.
Na parte da recepção, a equipe do cerimonial fica responsável por atender aos convidados, coordenar as entradas de pais e noivos. Assessora na hora do corte do bolo, do brinde, da valsa e do buquê e todas as situações acertadas previamente com os noivos.